Ein köstlicher Streuselkuchen vom Blech ist eine beliebte Leckerei, die sich hervorragend für Familienfeiern, Geburtstagspartys oder einfach als süße Verführung zwischendurch eignet. In diesem Artikel werden wir Ihnen ein einfaches und dennoch delikates Rezept für Streuselkuchen vom Blech vorstellen. Dieser Kuchen ist so lecker, dass er sicherlich Ihre Geschmacksknospen erfreuen wird.
Zutaten für den streuselkuchen vom blech
Bevor wir mit der Zubereitung beginnen, ist es wichtig, alle benötigten Zutaten bereitzustellen. Hier ist eine Liste der Dinge, die Sie für Ihren köstlichen Streuselkuchen benötigen:
- 250 g weiche Butter
- 200 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 kg Äpfel
- Zitronensaft
- 150 g gemahlene Mandeln
- 100 g Zucker (für die Streusel)
- 1 TL Zimt (für die Streusel)
Zubereitung des streuselkuchens
Nun, da Sie alle benötigten Zutaten haben, können wir mit der Zubereitung Ihres Streuselkuchens vom Blech beginnen. Folgen Sie diesen einfachen Schritten:
- Zuerst heizen Sie Ihren Backofen auf 180 Grad Celsius (Umluft) vor.
- Schälen Sie die Äpfel, entfernen Sie das Kerngehäuse und schneiden Sie sie in dünne Scheiben. Beträufeln Sie die Apfelscheiben mit etwas Zitronensaft, um sie vor dem Verfärben zu schützen.
- In einer großen Schüssel mischen Sie die weiche Butter, 200 g Zucker, eine Prise Salz und die Eier. Rühren Sie alles gut um, bis eine cremige Masse entsteht.
- Geben Sie nach und nach das Mehl und das Backpulver hinzu und vermengen Sie alles zu einem Teig.
- Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus und verteilen Sie den Teig gleichmäßig darauf. Drücken Sie den Teig leicht an, um eine gleichmäßige Oberfläche zu erhalten.
- Verteilen Sie die Apfelscheiben auf dem Teig und streuen Sie die gemahlenen Mandeln darüber.
- Mischen Sie 100 g Zucker und 1 TL Zimt und streuen Sie diese Mischung gleichmäßig über die Äpfel.
- Jetzt kommt der beste Teil – die Streusel! Verwenden Sie Ihre Hände, um aus dem restlichen Teig Streusel zu formen und diese über den Äpfeln zu verteilen.
- Backen Sie den Streuselkuchen im vorgeheizten Backofen für etwa 30-35 Minuten, bis er goldbraun ist.
Servieren und genießen
Der Streuselkuchen vom Blech sollte nach dem Backen etwas abkühlen, bevor Sie ihn in Stücke schneiden und servieren. Dieser Kuchen schmeckt am besten, wenn er frisch aus dem Ofen kommt und noch leicht warm ist. Sie können ihn alleine genießen oder mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Sahne servieren.
Faqs
1. kann ich statt äpfeln auch andere früchte verwenden?
Natürlich! Sie können Ihre Lieblingsfrüchte verwenden, sei es Kirschen, Pfirsiche oder Beeren. Das Rezept ist vielseitig und passt sich Ihren Vorlieben an.
2. kann ich die streusel im voraus zubereiten?
Ja, Sie können die Streusel im Voraus zubereiten und in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Streuen Sie sie einfach über den Kuchen, bevor Sie ihn backen.
3. kann ich den streuselkuchen einfrieren?
Ja, Sie können den Streuselkuchen einfrieren. Wickeln Sie ihn gut in Plastikfolie oder legen Sie ihn in einen luftdichten Behälter, bevor Sie ihn einfrieren. Er hält sich etwa 2-3 Monate im Gefrierschrank.
4. gibt es eine vegane version dieses rezepts?
Ja, Sie können vegane Butter und Ei-Ersatz verwenden, um eine vegane Version dieses Streuselkuchens zuzubereiten. Es gibt viele vegane Backalternativen, die genauso lecker sind.
Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept für Streuselkuchen vom Blech gefällt und Sie es bald selbst ausprobieren werden. Guten Appetit!
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